Hydroponie : présentation et intérêt

L'hydroponie est une technique de culture qui augmente la productivité.

Quels sont ses principes ? Comment fonctionne-t-elle ? Quels sont ses avantages ?


L'hydroponie vient du grec « ponos » qui signifie travail ou effort et du préfixe « hydro » désignant l'eau.

Cette activité concerne la culture de plantes, effectuée sur substrat neutre et immobile comme l'argile et le sable. Le substrat est irrigué d'un courant de solution qui transporte également des nutriments, essentiels au développement de la plante comme les sels minéraux.


L'hydroponie est une technique utilisée en horticulture et dans la culture forcée de certains légumes. La culture hydroponique est un secteur en pleine expansion qui a donné deux versions plus modernes de cette activité : l'aéroponie et l'ultraponie.

La technique hydroponique

La technique utilisée par l'hydroponie est extrêmement simple. Elle consiste à suspendre les racines d'une plante dans une eau en mouvement. Cette suspension assure l'absorption plus rapide de l'oxygène par la plante.

La méthode requiert les connaissances d'un spécialiste. En effet, le cultivateur doit savoir de quel taux d'oxygène la plante a-t-elle besoin.

Seulement, la respiration de la plantation n'est pas l'unique facteur à prendre en considération. Il faut aussi tenir compte du rapport eau, engrais et oxygène pour fournir à la plante les éléments nécessaires pour son développement.
Un autre facteur est à maitriser.

Lorsque la teneur de l'eau en oxygène est suffisante, la croissance de la plante se fait lentement. Si elle est saturée, sa croissance sera palpable rapidement.

Pour un rendement optimal, il faut surveiller la température, l'humidité, la ventilation, le niveau de CO2, bref tous les facteurs qui entrent en considération lors d'une plantation, qu'elle soit hydroponique ou non.

Les intérêts de l'hydroponie

L'hydroponie permet de maitriser la production. En effet, la nutrition de la plante est ainsi mieux maitrisée.

Il en résulte une grande amélioration du rendement. Des raisons écologiques viennent aussi appuyer cette démarche d'une modernité incontestable. L'eau et les engrais, qui commencent à se faire de plus en plus rares, sont utilisés avec intelligence et économie.
L'hydroponie empêche les herbicides de se développer, contrairement à une culture ordinaire où les parasites végétaux fleurissent de toute part, nuisant ainsi à la productivité de la plante.

L'hydroponie est une solution efficace. Elle augmente la productivité sans nuire à l'environnement.

 

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